年輕有為的獸醫埃裏?魯庫斯（Vincent Ventresca 飾）繼承了父親的D.V.M獸醫科研所，某天，他受邀前往密蘇裏州的霍斯特農場問診。農場中的牛群近期感染奇怪的寄生蟲接連死亡，埃裏在觀察期間偶然發現，這種前所未聞的寄生蟲竟會在吸血後變得體形巨大。原來，當地的牛肉批發商弗萊切?奧德麥特（David Selby 飾）為利益驅使，違規向農民發放尚處在試驗期的促成肉牛發育的藥物。埃裏一麵將樣本寄給農業部的朋友化驗，以免展開秘密調查。 　　在一次牛肉推廣會上，一名男子不慎落水，並受到寄生蟲攻擊。埃裏發現，這種危險的寄生蟲不僅會對肉牛造成危害，更會嚴重威脅人類的生命。當他意識到這點時，為時已晚……