原播出時間為每周五22:00~23:30，現已改為每周日晚間8點播出。節目以介紹台灣各地特色美食和住宿為主要內容。每集分為紅、黃兩線分別介紹兩個地方的不同小食、名產以及餐廳和住處，再由來賓選擇想去的路線。選擇勝出路線的來賓即可享用該路線的所有美食。從2010年3月21日起改為主題式比賽，一樣以紅、黃線型態來進行介紹和競賽。